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- Kérosène : Le kérosène est un mélange d'hydrocarbures contenant des alcanes (CnH2n+2). Au départ obtenu à partir de charbon, puis de pétrole, le kérosène est un liquide économique, qui a supplanté l'huile de baleine dans les lampes à huile ; on l'appelait aussi « pétrole lampant ». Cet usage a été abandonné lors de l'avènement des ampoules électriques. Il est utilisé dans l’aviation pour son pouvoir calorifique.
- Ketchup : Condiment populaire, habituellement élaboré à partir de sauce tomate, de vinaigre et de sucre.
- Kevlar : Fibre aramide, caractérisée par son grand module spécifique. Les propriétés du Kevlar (robustesse, légèreté, résistance au feu et à la corrosion) lui valent d'être utilisé pour la fabrication de carcasses de pneumatiques, de câbles, de vêtements de protection, de coques de voiliers ainsi que dans les industries automobile, aéronautique et spatiale. Il ne fait pas partie des matières plastiques.
- Kleenex : C’est après la Première Guerre mondiale que l’entreprise Kimberly-Clark, basée dans le Wisconsin aux États-Unis, crée des feuilles en cellulose, une matière utilisée au départ pour les pansements. Les premiers « mouchoirs » en papier sont commercialisés en 1924 comme produits absorbants destinés au démaquillage sous le nom de Kleenex, une combinaison phonétique de « cleansing » (« nettoyage ») réduit à « clean » et de « ex » qui vient du produit précédent de la marque, prémisse des serviettes hygiéniques jetables et nommé Kotex.
- Klystron : Tube à vide qui permet de réaliser des amplifications de moyenne et forte puissance à bande étroite en hyperfréquences.
- Krypton : Élément chimique, de symbole Kr et de numéro atomique 36. Il s'agit d'un gaz noble, inodore et incolore, découvert en réalisant une distillation de l'air liquide. Étymologiquement, le nom de « krypton » dérive du grec ancien (kryptos) signifiant « caché ».
- K-way : Marque de vêtements imperméables, célèbre pour son coupe-vent en nylon qui se range dans une pochette banane.



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