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- Oestrogène : Les œstrogènes constituent un groupe de stéroïdes, dont la fonction, à l'état naturel, est d'être une hormone sexuelle femelle primaire. Ils sont produits en premier lieu par le développement des follicules des ovaires, le corps jaune et le placenta. Certains œstrogènes sont également produits en petites quantités par d'autres tissus tels le foie, la surrénale, les seins et le tissu adipeux. Ces sources secondaires d'estrogènes sont particulièrement importantes chez les femmes lors de la post-ménopause. retour
- Oligo-éléments : Les oligo-éléments, ce sont toutes ces molécules indispensables en quantités infimes, à notre organisme, comme le fer, le cuivre, le zinc,… retour
- Ondes radio (Hertziennes) : Une onde radioélectrique (ou onde radio) est une onde électromagnétique dont la fréquence est inférieure à 300 GHz, soit une longueur d'onde supérieure à 1 mm. retour
- Orangina : Concentré d'oranges, mis au point par le docteur Agustin Trigo Mirallès de Valence (Espagne), qui donne une bonne orangeade après l'ajout d'eau et de sucre. A cette époque elle est déjà présentée dans une petite bouteille avec, en guise de bouchon, une fiole renfermant de l'huile essentielle d'orange. retour
- Ordinateur (Invention du mot...) : Au printemps de 1955, IBM France s’apprêtait à construire dans ses ateliers de Corbeil-Essonnes les premières machines électroniques destinées au traitement de l’information. Aux États-Unis ces machines étaient appelées Electronic Data Processing System ou EDPS. Le mot computer était plutôt réservé aux machines scientifiques et se traduisait aisément en calculateur ou calculatrice. Sollicité par la direction de l’usine de Corbeil-Essonnes, François Girard, alors responsable du service promotion générale publicité, décida de consulter un de ses anciens maîtres, Jacques Perret, professeur de philologie latine à la Sorbonne. À cet effet il écrit une lettre à la signature de Christian de Waldner, président d’IBM France. Il décrit sommairement la nature et les fonctions des nouvelles machines. Il accompagne son courrier de brochures illustrant les machines mécanographiques. Le 16 avril, le professeur Perret lui répond. L’ordinateur IBM 650 peut commencer sa carrière. Protégé pendant quelques mois par IBM France, le mot fut rapidement adopté par un public de spécialistes, de chefs d’entreprises et par l’administration. IBM décida de le laisser dans le domaine public. retour
- Ordinateur portable : L'Osborne 1 est un des premiers ordinateurs portables commercialisé, sorti en avril 1981 et conçu par Adam Osborne et Lee Felsenstein de la firme américaine Osborne Computer Corporation.
L'Osborne 1 pesait 10,7 kg, et utilisait le système d'exploitation CP/M version 2.2. Son processeur est un Z80 à 4 Mhz et sa mémoire est de 64 ko. Son principal défaut, relatif était son écran de 5 pouces et son (ses) lecteur(s) de disquette simple face simple densité de 83 ko ; il disposait malgré tout, en standard, d'un port série et d'un accès au bus IEEE-488 permettant la connexion parallèle (imprimante). retour

- Orgue électronique : Son ancêtre électromécanique a été mis au point en 1895 par l’Américain Thaddeus Cahill. Toutefois, les pionniers de l’orgue électronique sont les Français Coupleux et Givelet qui, vers 1930, inventent un orgue à circuits oscillants dont les sonorités ressemblent à celles d’un orgue classique. retour
- Oscillographe : Appareil qui enregistre les variations dans le temps d'une grandeur physique (la tension électrique, par exemple). retour
- Oscillographe cathodique : S'appuyant sur les travaux du Britannique William Crookes (1832-1919), qui inventa le tube à rayons cathodiques, le physicien allemand Karl Ferdinand Braun (1850-1918) conçoit en 1897 un montage qui lui permet de rendre visible la forme d'un signal électrique dans un tube à vide.
Également appelé oscilloscope cathodique. retour

- Ostéopathie : La médecine ostéopathique, s'appuyant sur les bases anatomiques et physiologiques du corps, est apparue au 19ème siècle, sous l'impulsion d'Andrew Taylor Still. Celui-ci posa les premiers fondements d'un nouvel art diagnostique et thérapeutique consistant d'une part à examiner et traiter globalement un patient au lieu de traiter seulement sa maladie, d'autre part à tenter de conserver la santé de l'individu en évitant qu'il contracte des maladies. retour
- Othello : Othello est un jeu de stratégie à deux joueurs : Noir et Blanc. Il se joue sur un plateau unicolore de 64 cases, 8 sur 8. Ces joueurs disposent de 64 pions bicolores, noirs d'un côté et blancs de l'autre. Par commodité, chaque joueur a devant lui 32 pions mais ils ne lui appartiennent pas et il doit en donner à son adversaire si celui-ci n'en a plus. Un pion est noir si sa face noire est visible et blanc si sa face blanche est sur le dessus. retour
- Ouvre-boîte : Alors que les premières boîtes de conserve appertisées (du nom de Nicolas Appert, inventeur du procédé) datent des années 1810, il fallut attendre près de 50 ans pour voir apparaître le premier ouvre-boîte. En effet les premières boîtes de conserve étaient formées d'un métal relativement épais et demandaient beaucoup d'efforts pour les ouvrir et c'est l'apparition de boîtes en métal plus fin qui autorisa la mise au point de l'ouvre-boîte.
L'Américain Ezra Warner originaire de Waterbury (Connecticut) fut le premier à breveter un tel outil. L'ouvre-boîte à molette coupante fut inventé par William Lyman en 1870. La Star Can Company de San Francisco (Californie) lança en 1925 un modèle dérivé à molette dentelée. Le premier ouvre-boîte électrique est apparu en 1931. retour

- Oxygène : Découvert simultanément et d'une façon tout à fait indépendante, par deux chimistes : l'Anglais Joseph Priestley et le Suédois Ch.-W. Scheele. Priestley découvrit l'oxygène en 1771. Ce savant l'avait obtenu d'abord par la calcination du nitre. Il l'obtint ensuite en calcinant l'oxyde rouge du mercure. Il découvrit aussi les propriétés comburantes de l'oxygène, mais c'est Lavoisier qui, le premier, de 1772 à 1774, a extrait l'oxygène de l'air. Les travaux remarquables qu'il fit à cette occasion, ont servi de base à la chimie moderne. Scheele ne connaissait rien des recherches de Priestley quand il découvrit également l'oxygène, qu'il fabriqua avec des oxydes de métaux du genre le plus différent, en particulier avec de l'oxyde de mercure et du manganèse. L'oxygène a été liquéfié par Cailletet et Raoul Pictet en 1877, à la température de - 138 degrés et sous la pression de 22 atmosphère et demi. L'oxygène liquide qui est bleuâtre, bout à - 181 degrés. retour
- Ozone : Découvert par Schönbein (physicien allemand, professeur à l'université de Bâle, en Suisse), il est le premier à émettre l'hypothèse que l'odeur qui suit la foudre et l'odeur qu'il sent dans son laboratoire, où il conduit des expériences sur l'électricité, et aussi l'odeur que l'on sent lorsqu'on électrolyse l'eau, est due à une seule et même substance, qu'il baptise "ozone". retour
 



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